Datenschutzerklärung
1. Datenschutz auf einen Blick
Personenbezogene Daten sind Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Wir verarbeiten Ihre Daten zur sicheren Bereitstellung der Website, zur Bearbeitung von Anfragen und zur Organisation von Reservierungen und Catering. Angaben teilen Sie uns insbesondere bei einer Kontaktaufnahme mit. Technische Verbindungsdaten werden bei der Auslieferung der Website verarbeitet.
2. Verantwortliche Stelle
Nicole de Vries
The Blueberry & Café Central
Hauptkanal links 44-45
26871 Papenburg
Deutschland
Telefon: 04961 - 9804818
Mobil: 0151 - 15536069
E-Mail: blueberry-papenburg@outlook.de
E-Mail: central-papenburg@outlook.de
3. Hosting und Besucherstatistiken
Unsere Website wird über ChatGPT Sites von OpenAI Ireland Ltd. bereitgestellt. Beim Aufruf werden technische Verbindungsdaten verarbeitet, die zur Auslieferung und Absicherung der Website erforderlich sind.
Die Plattform erfasst außerdem automatisch Besucherzahlen und Seitenaufrufe. Diese Erfassung erfolgt unabhängig von eigenen Analyse-Skripten in unserem Website-Code. Einzelheiten zu den hierfür verwendeten Kennungen, den Speicherfristen und den verfügbaren Einstellungsmöglichkeiten haben wir beim Anbieter angefragt.
Zweck der für die Auslieferung und Absicherung erforderlichen Verarbeitung ist die Bereitstellung und Sicherheit der Website. Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in einer funktionsfähigen und sicheren Website.
4. Kontakt per E-Mail und Telefon
Wenn Sie uns kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Kontaktdaten und den Inhalt Ihrer Anfrage, um Ihr Anliegen zu bearbeiten. Bei vertragsbezogenen Anfragen, insbesondere Reservierungen oder Catering, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Für sonstige Anfragen ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO die Grundlage; unser berechtigtes Interesse besteht in der Beantwortung Ihrer Anfrage.
Wir speichern die Angaben, solange sie zur Bearbeitung und gegebenenfalls zur Erfüllung gesetzlicher Aufbewahrungspflichten erforderlich sind. Eine Weitergabe erfolgt nur, soweit dies zur Bearbeitung erforderlich ist, eine gesetzliche Grundlage besteht oder Sie eingewilligt haben. Die Angaben zu den verwendeten Kommunikationsdienstleistern und gegebenenfalls internationalen Übermittlungen sind derzeit noch nicht vollständig bestätigt.
5. Online-Reservierung mit Google und resmio
Unser Reservierungsbutton führt zu einer externen Google-Reservierungsseite mit resmio. Beim Anklicken verlassen Sie diese Website. Für die Reservierung erforderliche Angaben, etwa Name, Kontaktdaten, Zeitpunkt und Gästezahl, werden zur Organisation Ihrer Reservierung verarbeitet. Rechtsgrundlage für unsere Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Alternativ können Sie telefonisch reservieren.
resmio wird von der resmio GmbH, Katzwanger Straße 150, 90461 Nürnberg, angeboten. Weitere Informationen zu deren Datenverarbeitung finden Sie in den Datenschutzerklärung von resmio. Für Google gilt die Datenschutzerklärung von Google. Wir nutzen das Reservierungssystem resmio über orderbird. Für unser Reservierungskonto ist die automatische Löschung nach einem Monat eingestellt. Reservierungen, Gästedaten und zugehörige Informationen werden nach Ablauf der eingestellten Frist im nächtlichen Löschlauf entfernt. Gäste mit einer Einwilligung zum Empfang unseres E-Mail-Newsletters sind laut Systemeinstellung von diesem automatischen Löschprozess ausgenommen. Eine erteilte Werbeeinwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden. Die Auftragsverarbeitung ist über unsere Vertragsvereinbarung mit orderbird abgedeckt.
5a. Online-Gutscheinkauf über SumUp
Unser Gutscheinbutton führt zur externen Gutscheinseite von SumUp. Beim Anklicken verlassen Sie unsere Website. Auswahl, Bestellung und Bezahlung erfolgen auf der Seite von SumUp. Informationen zur dortigen Verarbeitung Ihrer Daten finden Sie in den Datenschutzhinweisen von SumUp.
6. WhatsApp und Instagram
Die WhatsApp- und Instagram-Buttons sind externe Links. Beim Anklicken öffnet sich der jeweilige Dienst, der eigene Datenverarbeitungen vornimmt. Bei einer WhatsApp-Anfrage verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten zur Beantwortung Ihres Anliegens auf den unter Ziffer 4 genannten Grundlagen. Alternativ erreichen Sie uns per Telefon oder E-Mail. Weitere Informationen finden Sie in den Datenschutzhinweisen von WhatsApp und den Datenschutzhinweisen von Instagram.
7. Cookies, Schriftarten und Seitenfunktionen
Im eigenen Seitencode sind keine Analyse- oder Werbe-Skripte und keine entsprechenden Cookies enthalten. Schriftarten stammen aus den Systemschriften Ihres Geräts. Bilder werden mit der Website ausgeliefert. Google Maps und Social-Media-Inhalte sind nicht eingebettet; die Reservierung und sozialen Dienste werden über Links geöffnet. Ein eigenes Kontaktformular ist nicht vorhanden. Technische Funktionen und gegebenenfalls notwendige Cookies der Hosting- und Zugangsplattform sind derzeit noch nicht abschließend geprüft.
8. TLS-Verschlüsselung
Die neue Website wird über HTTPS verschlüsselt ausgeliefert. Dadurch wird die Übertragung zwischen Ihrem Browser und der Website geschützt. Die Kommunikation über andere Dienste, insbesondere E-Mail, hängt zusätzlich von deren technischen Einstellungen ab.
9. Ihre Rechte
Unter den gesetzlichen Voraussetzungen haben Sie das Recht auf Auskunft über Ihre personenbezogenen Daten, auf Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit. Sie können eine erteilte Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung bis zum Widerruf bleibt unberührt.
Wenn die Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO beruht, können Sie aus Gründen Ihrer besonderen Situation Widerspruch einlegen. Dann verarbeiten wir die betroffenen Daten nicht weiter, sofern keine zwingenden schutzwürdigen Gründe oder Rechtsansprüche entgegenstehen. Einer Verarbeitung für Direktwerbung können Sie jederzeit widersprechen.
Eine Einschränkung der Verarbeitung kommt insbesondere in Betracht, wenn Sie die Richtigkeit Ihrer Daten bestreiten, die Verarbeitung unrechtmäßig ist und Sie eine Löschung ablehnen, Sie die Daten für Rechtsansprüche benötigen oder ein Widerspruch noch geprüft wird. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten können einer sofortigen Löschung entgegenstehen; eine pauschale Ausschließung Ihrer Rechte erfolgt nicht.
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, insbesondere am Ort Ihres gewöhnlichen Aufenthalts, Arbeitsplatzes oder des vermuteten Verstoßes. Für unseren Sitz ist die Datenschutzaufsicht in Niedersachsen zuständig. Für die Ausübung Ihrer Rechte kontaktieren Sie uns unter den Angaben in Ziffer 2.
10. Widerspruch gegen Werbe-E-Mails
Der Nutzung unserer veröffentlichten Kontaktdaten für nicht ausdrücklich angeforderte Werbung und Informationsmaterialien widersprechen wir.
Stand: 2. November 2026.